こんにちは！クリーンリーフ信州です！

私たちは、完全閉鎖型（クリーンルーム）の野菜工場でエディブルフラワー（食用のお花）・ベビーリーフ・ハーブ・リーフレタス等を栽培・販売しております。気温や天候に左右されないため、年間供給が可能であり、レストラン様や結婚式場様をはじめ全国多くのお客様に業務用を主としてご利用頂いています。

主栽培エリアであるクリーンルームは、従来電子デバイスの製造・検査用として管理されてきた空間であり、高性能ＨＥＰＡフィルターによる空気清浄は、微細な浮遊物だけでなく、インフルエンザウィルスまでも除去することができます。そのようなクリーンな環境で育った野菜たちは、直接素手で触られることなく皆様の手に渡るため、無農薬でありながら鮮度を長く保つことができ、洗わずにお召し上がり頂くことができます。

常時数十種類以上の品目を栽培しており、食用花は赤いお花から白いお花まで、ベビーリーフ・ハーブは酸味のあるものから辛いものまで、多数の種類を取り揃えています。また、すべての商品は単品で10本(10輪)～ご注文頂くことができます。

これからも安心・安全なお野菜の供給を通じて、お客様と食卓を飽きさせないよう提案を続けていきます。